Dla wielbicieli owoców morza przygotowaliśmy garnek pełen świeżych muli w białym winie z szalotką, czosnkiem, natką pietruszki i odrobiną masła.

Drugą wariacją naszego szefa kuchni jest garnek pysznych małży również przyrządzonych na białym winie, lecz tym razem z pomidorami, cebulą, czosnkiem i bazylią.

Małże są popularnym przysmakiem wykorzystywanym w kuchni śródziemnomorskiej.
Zapraszamy do spróbowania muli w Benvenuti in Italia!