delikatne, wybornie doprawione
dania mięsne, to nowy wymiar doznań
dla podniebienia. nie oprze im się żaden smakosz.
dania mięsne, to nowy wymiar doznań
dla podniebienia. nie oprze im się żaden smakosz.
-
Petto di antra
pierś z kaczki sous vide, ziemniaki, jabłko, oliwa, masło czosnkowo-ziołowe, cynamon, rozmaryn, sos prosecco (prosecco, pulpa malinowa, miód, cytryna) / 440 g
47 00zł -
Petto di pollo
grillowana pierś z kurczaka, pieczone ziemniaki z rozmarynem, pieczone warzywa korzenne, sos pomidorowy 560 g44 00zł -
Lanza con besciamella
schab zapiekany pod beszamelem, parmezan, babeczka ziemniaczana (ziemniaki, boczek, grzyby, oliwa), pieczarki, pesto pietruszkowe (oliwa, czosnek, pietruszka, cytryna) / 580 g46 00zł -
Gnocchi con pollo
grillowana pierś z kurczaka, kluseczki gnocchi w sosie z sera pleśniowego, szpinak, suszone pomidory / 460 g46 00zł -
Bistecca di Angus
stek z Angusa, mix sałat, masło czosnkowo-ziołowe, rozmaryn, sos z sera pleśniowego, do wyboru: frytki lub pieczone ziemniaki z rozmarynem / 530 g120 00zł