Makarony


naszą specjalnością jest makaron własnej roboty. to podstawa najbardziej apetycznych kompozycji smakowych.
  • Pasta aglio olio

    makaron do wyboru: spaghetti lub tagliatelle; szpinak, czosnek, oliwa z oliwek, parmezan; wersja pikantna z papryczką chili
    27 00zł
  • Pasta pomodoro

    makaron do wyboru: spaghetti lub tagliatelle; sos pomidorowy, bazylia, parmezan
    24 00zł
  • Pasta bolognese

    makaron do wyboru: spaghetti lub tagliatelle; sos pomidorowy z mięsem wołowo-wieprzowym duszonym na winie, parmezan
    27 00zł
  • Pasta carbonara

    makaron do wyboru: spaghetti lub tagliatelle; sos śmietanowy z boczkiem, cebulą i rozmarynem, parmezan, natka pietruszki
    32 00zł
  • Pasta tartufo

    makaron do wyboru: spaghetti lub tagliatelle; kurczak, sos truflowy, czosnek, rozmaryn, bazylia, parmezan
    36 00zł
  • Pasta gamberi

    makaron do wyboru: spaghetti lub tagliatelle; krewetki, oliwa z oliwek, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki, białe wino, masło, czosnek, parmezan
    49 00zł
  • Pasta alla mamma

    maccheroni al ferretto, mięso z nogi kurczaka, wołowina gulaszowa, łopatka wieprzowa, pomidory pelati, cebula, seler naciowy, czosnek, parmezan
    44 00zł
  • Pasta con verdure

    maccheroni al ferretto, por, seler naciowy, groszek zielony, bazylia, cukinia, szpinak, masło, oliwa z oliwek
    29 00zł
  • Pasta pollo in Toscano

    maccheroni al ferretto, mięso z uda z kurczaka, suszony pomidor, oliwki, czerwona cebula, oregano, bazylia, rozmaryn, śmietana, mleko kokosowe
    36 00zł
  • Ravioli con ricotta e spinaci

    makaron ravioli nadziany farszem z włoskiego kremowego sera ricotta, szpinak,sos pomidorowy, bazylia, rukola, pomidorki cherry, redukcja balsamiczna
    34 00zł
  • Ravioli con antra

    makaron ravioli z mięsa z kaczki, czosnek, tymianek, masło ziołowo-czosnkowe, rozmaryn, parmezan
    32 00zł
  • Lasagne

    makaron lasagne, sos bolognese, ser mozarella, sos beszamel, pomidorki cherry, parmezan
    34 00zł